Izgalmas zabkása

Zabkása másképp, avagy hogy lesz teljes értékű a reggelid.

Íme a recept:

Nagyon gyors és fehérjedús verzióra számíthatsz.

Hozzávalók

• nagyszemű zabpehely (lehet aprószemű is)

• növényi tej

• gyümölcs (fagyasztott, kiengedett bogyós mixet használtam, de más is lehet)

• magvak (paradió és makadámdió)

• fahéj

• növényi fehérje por (ezt használom)

Elkészítés:

35 g zabpelyhet kicsit lepirítok majd ráöntök annyi növényi tejet, hogy ellepje (kb. másfélszer annyit). Alacsony hőfokon addig főzöm, míg kicsit be nem szívja a zab a tejet. Ekkor leveszem a tűzről és hagyom kicsit hűlni. Ha már nem tűzforró, belekeverem csomómentesen a fehérje port - én egy mérőkanállal szoktam - és ízlés szerint fahéjat. Tudtommal a fahéj segít csökkenteni a gyümölcscukor felszívódását így nem csak az íze miatt jó :) Nem vagyok édesszájú, ezért nem használok édesítőt, de a növényi fehérje miatt Neked lehet jól jön egy kicsi. Azt is keverd bele.

A krémes állagú masszát tányérba teszem, ráhelyezem a gyömölcsöt és fél maréknyi magot. Hogy ne legyen olyan uncsi babaétel állaga én szeretem kipótolni hajdinapehellyel, ami ha egyből fogyasztom, ropogós.

Délig simán kibírom ezzel a reggelivel!

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ha elkészíted, posztold és jelölj meg a képen az alábbi hashtaggel!

Dóri

#tuskedorapilatesandyoga #vegan #teljeserteku #egészséges #hamburger #recept